Avocado panzanella

Авокадо панзанелла Люси О’Рейли23 оценокПодписка на журнал – 5 номеров всего за 5 фунтов стерлингов

    • Подготовка: 20 минут
    • Нет повара
  • Легко
  • Служит 4

Всего за 20 минут приготовления и без времени приготовления вы сможете быстро приготовить этот красочный авокадо и хлебный салат

  • Здоровый
  • Vegan
  • Вегетарианец

Питание: на порцию

Выделите Питательный Блок
низко в ккал 332
жир 21g
насыщается 4g
углеводы 30g
сахара 8g
волокно 6g
белок 7g
соль 0,9g

Ингредиенты

  • 800 г смеси спелых помидоров
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1½ столовых ложек, осушенные и промытые
  • 1 спелый авокадо, побитый камнями, очищенный и нарезанный
  • 1 маленький красный лук, очень тонко нарезанный
  • 175 г чиабатты или хрустящей буханки
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки красного винного уксуса
  • небольшая горстка листьев базилика

Метод

  • ШАГ 1

    Порежьте половинкой или примерно нарежьте помидоры (в зависимости от размера) и положите их в миску. Хорошо приправить и добавить чеснок, каперсы, авокадо и лук, и хорошо перемешать. Отложите на 10 минут.

  • ШАГ 2

    Тем временем порвите или нарежьте чиабатта на куски размером 3 см и поместите в большую миску для сервировки или на блюдо. Сбрызните половиной оливкового масла, половиной уксуса и добавьте немного приправы. Когда будете готовы подавать, налейте помидоры и любые соки. Разбрызгивайте листья базилика и сбрызгивайте оставшееся масло и уксус. Дайте ему последний переполох и подайте немедленно.

Рецепт из журнала Good Food, август 2014 г

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Целая фаршированная жареная рыба с укропом
Сливочный томатный ризотто

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню