The Greek Shepherd Who Became Chicago’s Greatest Marketing Genius

    Берни Сандерс представил себя перед таверной “Козел Билли” в одном из своих вездесущих мемов. Кредит: Facebook/Billy Goat Tavern

    Маркетинговый гений может принимать самые разные формы — от продавцов “Музыкального человека” начала 1900 — х годов, продававших музыкальные инструменты бедным горожанам, до человека, который положил начало феномену “Берни с варежками”, побудив ветерана Вермонта сенатора провести некоторое время с греком йайясом в хорио.

    Однако владелец греко-американской таверны вполне мог оказаться гением маркетинга, превзошедшим их всех. Уильям Сианис вырос из нищего пастуха в холмах вокруг Триполи, чтобы стать владельцем легендарной таверны и одним из величайших гениев маркетинга всех времен, превратив свой “бренд” в часть чикагского фольклора.

    The Greek Shepherd Who Became Chicago’s Greatest Marketing Genius

    Билли Козел Сианис демонстрирует свои козьи жетоны во время Второй мировой войны. Кредит: Facebook/Billy Goat Tavern

    Все началось в 1895 году в Греции, когда родился Уильям, позже известный как “Козел Билли”, Сианис. В 1912 году он эмигрировал в США, где научился английскому языку, читая газеты. Он стал преданным поклонником бейсбола “Чикаго Кабс” и купил таверну “Линкольн” через дорогу от Чикагского стадиона, где играла хоккейная команда “Чикаго Блэкхокс”.

    Согласно легенде, Сианис погасил долг за таверну после того, как козленок выпал из грузовика прямо перед зданием. Он решил взять козу в качестве домашнего животного и назвал его “Мерфи”.” Сианис стал поклонником Мерфи номер один и в некотором роде поклонником коз, что привело его к переименованию своего бара “The Billy Goat Inn“.

    Гениальные маркетинговые ходы во время политического съезда 1944 года

    Сианис быстро заработал репутацию проницательного владельца бизнеса и эксперта в рекламных трюках. Его первое чрезвычайно успешное продвижение — используя немного обратной психологии — было в 1944 году, во время Республиканского Национального съезда в Чикаго, проходившего на Чикагском стадионе.

    Сианис вывесил возле своей таверны табличку: “Здесь не служат республиканцы.” Разгневанные республиканцы — естественно — ворвались внутрь, чтобы спросить, почему, но обнаружили, что их обслужили и приветствуют с улыбкой.

    Вы вполне можете спросить себя: “Кто делает такие вещи?” И как мог этот тип маркетингового гения появиться из ниоткуда, из полей Греции?

    The Greek Shepherd Who Became Chicago’s Greatest Marketing Genius

    Уильяма “Козла Билли” Сианиса и его козла по имени Мерфи выгнали с поля Ригли во время Мировой серии. Кредит: Facebook/Billy Goat Tavern

    “Детеныши больше не выиграют”

    Но именно судьбоносный момент всего лишь год спустя, в 1945 году, когда Сианис решил привести своего любимого питомца на матч Мировой серии, в который играли Детеныши на Ригли-Филд, принес ему вечную славу.

    Кто бы не позволил очаровательной козе по имени Мерфи принять участие в знаменательном дне на священном стадионе?

    Охрана стадиона, вот кто. Приказав отвести свою “вонючую” козу домой, Сианис сердито заявил перед всеми, кто был в пределах слышимости: “Детеныши больше не победят! Детеныши никогда не выиграют Мировую серию, пока козу не пустят на поле Ригли.”

    Конечно, Детеныши проиграли эту игру, которая проиграла им всю Мировую серию — и они даже не вернулись в другую серию до 71 года спустя, в 2016 году. Слова Сианиса эхом разнеслись по всей Америке, и то, что стало известно просто как “Проклятие”, вошло в историю спорта, став пробным камнем в культурной жизни страны.

    Несмотря на — или, может быть, из — за-Проклятия, по сей день таверна “Козел Билли “оказалась историей большого успеха, и заведение могло похвастаться высоким бургером, известным — конечно — как “Чизборджер”.” Сделанный с учетом бейсбола и детенышей, он стал домашним забегом для всех, кто пирует на нем.

    Сегодня есть несколько таверн Billy Goat в районе большого Чикаго, в аэропорту О’Хара и даже в Вашингтоне, округ Колумбия.

    Происхождение его гения

    Кто делает такие вещи, создавая империю по всей территории США после иммиграции в 17-летнем возрасте, который не знал ни слова по-английски? Уильям Сианис, менеджер по маркетингу с полей Греции, вот кто.

    Его внучатый племянник, Уильям Сианис, недавно рассказал греческому репортеру об особом гении “Козла Билли”и о том, как его сформировала ранняя жизнь в Греции, а также о журналистах, актерах и других общественных деятелях, с которыми он познакомился при жизни.

    Он рассказал, что “Козел Билли” родился в 1894 году в маленькой деревушке под названием Палеопиргос. Когда он был маленьким, он слышал, как его отец Джордж и его брат Фрэнк рассказывали о своих впечатлениях в Соединенных Штатах. “Они отправились в Сан-Франциско в 1903 году и вернулись в Грецию в 1906 году после большого землетрясения”, – вспоминает Сианис.

    Всего через шесть лет после этого события Билли Козел и Фрэнк решили поднять ставки и снова связать свою судьбу с Соединенными Штатами. Сианис говорит, что все, что он точно знает об этом решении, это то, что его собственный отец, Сэм, сказал им, что в то время в Чикаго было значительное греческое население и что город рос и искал рабочих.

    “После долгой 40-50-дневной поездки на лодке через Атлантику они оказались в Нью-Йорке, где сели на поезд до Чикаго”, – говорит Сианис.

    Чистить обувь и разносить газеты

    После того, как дуэт оказался в Городе Ветров, они принялись за работу, делая все, что могли, чтобы жить вместе, включая чистку обуви, доставку газет, продажу мелких предметов, таких как сигареты, конфеты, журналы и любую другую подобную работу, которую они могли найти.

    В 1916 году Уильям стал американским гражданином и начал работать копировальщиком в “Чикаго Трибюн”. “Именно здесь он завоевал любовь газет и репортеров, которые пишут для них”, – говорит Сианис. “Он научился говорить по-английски, читая газету и работая в газете”, – объясняет он.

    “После многих лет экономии денег и только что закончившегося сухого закона, Билли Козел решил, что хочет иметь собственный бар. В начале 1934 года он увидел на Мэдисон-стрит, 1855, заведение под названием” Линкольнская таверна”, – вспоминает он.

    И это был роковой момент, который в конце концов превратил Уильяма Сианиса в “Козла Билли” и катапультировал его в легенду, которая будет жить вечно. Через дорогу от Чикагского стадиона, бар был в идеальном месте для привлечения толпы, которая стекалась на хоккейные матчи, а также спортивных журналистов, которые освещали их.

    Коза становится национальной иконой

    И это было предвестником его врожденного делового мастерства, потому что два чека — на 205 долларов — которые он использовал, чтобы заплатить за недвижимость, в конечном итоге отскочили. Каким — то образом — никто точно не знает, каким именно, – Сианис убедил хозяина, что он сможет достать деньги за одну неделю.

    Как говорит нынешний владелец, “Должно быть, в тот уик-энд были какие-то события, потому что я смог заплатить ему после первого уик-энда.”

    И это было незадолго до того, как знаменитый козел, который сделал легенду возможной, появился буквально в дверях таверны. После нескольких месяцев, проведенных в открытом состоянии, – он услышал стук в парадную дверь. Он открыл дверь и увидел снаружи козла”, – вспоминает Сианис. В то время, конечно, Чикаго был известен своими большими скотными дворами, где животных забивали на убой.

    Грузовик, предназначенный для скотного двора, проехал раньше, и коза выпала из грузовика, объясняет он, и он просто оказался у входной двери заведения. – Козел Билли забрал козу, – говорит Сианис и выставляет ее в заднюю часть здания, где был небольшой дворик.

    “В тот вечер на стадионе было мероприятие, и место было занято клиентами, поэтому он решил привести козла и провести его по бару”, – рассказывает Сианис греческому репортеру. – Люди любили козла. Он увидел реакцию людей после нескольких ночей, проведенных с козлом, и решил оставить козла и назвать его Билли. Тогда он решил назвать бар “Билли Козел Инн”.”

    The Greek Shepherd Who Became Chicago’s Greatest Marketing Genius

    Таверна “Билли козел” стала таким местом благодаря гениальным маркетинговым ходам Сианиса в 1940-1950-х годах. Кредит: Facebook/Billy Goat Tavern

    Место, чтобы быть в Чикаго

    Никогда не упускавший подвоха, Уильям сам взял себе прозвище Козел Билли –и даже отрастил козлиную бородку.

    Сианис рассказывал, что у Козла Билли просто была “веселая личность”, которой люди наслаждались, рассказывая анекдоты и рассказывая истории о его приключениях в Чикаго.

    Гостиница “Козел Билли” вскоре стала тем местом, где следовало находиться из-за личности Козла Билли. “Он хотел предоставить своим клиентам шоу с такими персонажами, как несколько коз, утка по имени Сьюзи Кью и однозубая кошка по имени Руби”, – говорит Сианис.

    – Когда в баре проходили спортивные соревнования, туда приходили репортеры, с которыми Билли Козел любил поболтать, потому что в те дни работал копировщиком. Он рассказывал репортерам истории, и они чувствовали себя там комфортно. Он даже установил стену из телефонных будок, куда они могли звонить после мероприятия и оставаться в баре”, — отметил он-еще один признак уникального маркетингового гения Билли Козла.

    “Чтобы не было никаких розыгрышей, у него была одна будка с телефоном, где, если он сжимал резиновый воздушный шарик, который был у него за стойкой, он брызгал водой через телефон, пока человек держал его”, – говорит Сианис. – Когда цирк был в городе, артисты приходили и иногда приводили в бар животное, от осла до даже слона. Эту атмосферу создал козел Билли”, – объясняет он греческому репортеру.

    The Greek Shepherd Who Became Chicago’s Greatest Marketing Genius

    Козел бежит за нами Президент в другом Билли Сианис’ многие маркетинговые трюки. Кредит: Facebook/Billy Goat Tavern

    Однако в первый день Республиканского съезда 1944 года, проходившего на Чикагском стадионе, “Билли Коз Инн” удалось продать всего за 20 долларов. Козел Билли, рассерженный тем, что дополнительные средства массовой информации, которые были там, чтобы освещать съезд, заблокировали бар грузовиками, знал, что должен придумать какой-то способ привлечь в бар участников съезда и репортеров.

    Из глубины своего врожденного гения он придумал повесить табличку с надписью: “Здесь не служили республиканцы.” Естественно, не прошло и минуты, как об этом знаке разнеслась молва — и вскоре место было битком набито республиканцами на оставшиеся дни съезда. “Он был умен и продвигал это место, насколько мог”, – добавляет Сианис.

    Проклятие козла Билли

    “В 1945 году” Чикаго Кабс “добрались до Мировой серии против “Детройт Тайгерс”, и Билли Козел решил купить два билета в ложу, один для себя и один для своего козла по имени Мерфи”, – рассказывает он.

    Обычно “владельцы и билетеры привыкли, чтобы Билли Коза появлялся с козой на спортивном или политическом мероприятии, и они впускали его”, – объясняет Сианис. Но в тот день все было совсем по — другому, и это имело большое значение.

    – Когда он появился на Ригли-Филд с Мерфи, билетеры пропустили его на стадион, пока не получили подтверждение от владельца, что он может остаться. В тот день шел дождь, и у мокрого Мерфи был сильный козий запах, поэтому владелец Кабс Уильям Ригли сказал билетерам, чтобы они позволили” Козлу Билли “Сианису остаться — но не козлу Мерфи, потому что он пахнет и не хочет, чтобы он был среди фанатов”, – говорит Сианис.

    И вот тогда-то и началась история. – Козел Билли разозлился, потому что привез с собой Мерфи, чтобы обеспечить удачу детенышам, как всегда приносили ему разные козы, которыми он владел.

    “Как всем известно, Детеныши проиграли игру, и Сериал, побудив Козла Билли послать телеграмму мистеру Ригли со словами: “Кто теперь пахнет?” – вспоминает Сианис.

    Проклятие длится 71 долгий год

    “Детеныши ” не выигрывали Мировую серию с 1908 года, но были хорошей командой, часто выигрывавшей чемпионские титулы и выходившей в Серию вплоть до 1945 года. После 1945 года они начали проигрывать, и несколько лет спустя репортеры спросили Козла Билли, не наложил ли он проклятие на Детенышей. Он сказал им, что до тех пор, пока они не пустят козла на стадион, они никогда не выиграют Мировую серию”, – утверждает Сианис.

    То, что стало известно как “Проклятие козла Билли”, продолжалось в общей сложности 71 год.

    Уильям “Козел Билли” Сианис, один из величайших гениев маркетинга всех времен, скончался в 1970 году — и, как добавляет его внучатый племянник, “ему никогда не разрешалось приносить козу на стадион” при жизни.

    The Greek Shepherd Who Became Chicago’s Greatest Marketing Genius

    Новый Билли был привезен на Мировую серию в 2016 году в успешной попытке снять проклятие на все времена. Медвежата победили. Кредит: Эрик Дро, Wikimedia Commons, CC BY 2.0

    Однако руководство Cubs попыталось смягчить этот удар по достоинству семьи в 1984 году — или, скорее всего, попыталось обратить проклятие вспять. “Мой отец Сэм был приглашен новыми владельцами The Cubs, Chicago Tribune, в 1984 году, чтобы выгулять козу вокруг поля в Ригли Филд, чтобы снять проклятие”, – вспоминает Сианис.

    – Итак, Сэм и козел Сократ гуляли по полю в день открытия. В том году ” Кабс “выиграли титул чемпиона дивизиона и впервые с 1945 года вышли в плей-офф”, – утверждает он.

    Маркетинговый гений сианис’ не знали границ

    Бесконечное продвижение Билли Козла в его таверне давало интересные истории, о которых репортеры были только рады писать в газетах. Однако в марте 1970 года он продемонстрировал свою доблесть еще одним способом, написав письмо госсекретарю США Уильяму Роджерсу с просьбой подать заявку на “первую лицензию на питание и алкоголь на Луне”.”

    Он писал: “Греки нанесли на карту небеса, и вполне уместно, чтобы грек открыл ресторан на Луне, чтобы обслуживать наших астронавтов, когда они прибудут, чтобы им не пришлось есть синтетическую пищу, которую им подавало космическое агентство.”

    В 1964 году гостиница Billy Goat Inn была вынуждена переехать со своего первоначального места и переехала на 430 N. Michigan Ave. С тех пор он стал известен как “Таверна и гриль Билли Козла”. Сианис говорит, что его двоюродный дед держал землю на Мэдисон-стрит для парковки во время мероприятий на стадионе, но город хотел снести здания вокруг стадиона, чтобы обеспечить еще больше парковок.

    На Мичиганской авеню, которая все еще там, он решил поставить гриль, который позже станет вдохновением для знаменитой пародии Saturday Night Live, и — в истинной форме Сианиса — это оказалось еще одним звездным способом продвижения таверны на национальном уровне.

    Приключения Майк Ройко рассказывает Сианис’, хвалит трудолюбие

    Это место было расположено в центре четырех газет: “Чикаго Трибюн”, “Америкэн”, “Дейли Ньюс” и “Сан-Таймс”, что сделало новое место на Мичиган-авеню центром для журналистов всех средств массовой информации, как никогда раньше, говорит Сианис. Это было место, куда они могли прийти и обсудить темы, или просто расслабиться с быстрым гамбургером и пивом.

    Одним из самых известных журналистов был лауреат Пулитцеровской премии Майк Ройко, который стал близким другом Билли Козла и имел почти братскую связь с Сэмом, часто писавшим об этом дуэте в своих статьях.

    Сианис рассказывает, что Ройко любил трудовую этику и историю “американской мечты”, в которой жил Билли Козел, чтобы прийти сюда ни с чем и развить наследие, которое у него было. Когда Билли Козел скончался, журналист написал о нем статью, в которой сказал: “Это было типично для Билли Козла, что он умирал в течение всего пяти часов дня, когда его заведение не было открыто для бизнеса. Вот каким хорошим бизнесменом он был.”

    Как и многие греко-американцы, приехавшие в Америку, Билли Козел никогда не забывал, откуда он родом, и он помогал семье вернуться в Грецию, не только посылая им деньги, но и спонсируя их одного за другим, чтобы они приехали в Соединенные Штаты работать или получить образование, говорит его внучатый племянник.

    У него было три брата и две сестры, которые все приехали в США на несколько лет, чтобы помочь в ресторане, а затем вернулись домой с деньгами, которые они никогда не могли заработать в Греции в то время.

    “Он также начал привозить в США своих племянников, в том числе моего отца и дядей”, – рассказывает Сианис греческому репортеру. – Мой отец, Сэм, приехал в США в 1955 году и работал бок о бок с Козлом Билли, пока не умер в 1970-м.

    – Сэм унаследовал бизнес, потому что у Козла Билли не было детей. Работая в ресторане с Козлом Билли, мой отец узнал, какая трудовая этика требовалась, чтобы управлять заведением и продвигать имя своего дяди, которое он передал нам в третьем поколении.”

    После смерти Билли Козла Сианиса, добавляет он, Сэм сохранил свое имя и наследие. Он поддерживал особые отношения, которые Билли Козел установил с газетами, живыми и процветающими. Кроме того, он говорит, что он также будет продолжать брать Козу на различные мероприятия, “включая попытку взять козу в поле Ригли”, – вспоминает он.

    The Greek Shepherd Who Became Chicago’s Greatest Marketing Genius

    Джон Белуши, играя Сэм Сианис, как он подает “чизбургеров, ни колы – пепси!” в субботу вечером в прямом эфире скит. Джильда Рэднер играет одну из завсегдатаев таверны. Фото: Скриншот из Youtube.com

    Чизбургер — только с чипсами и Пепси!

    Затем, в 1978 году, таверна “Билли Козел” снова была катапультирована на национальную сцену после того, как субботним вечером в прямом эфире была показана сценка под названием “Олимпия Дайнер”. С этого момента и до сих пор звучит знаменитая фраза “Чизборджер! Чизборджер! Никакой Картошки – Чипсов! Нет кока – колы-Пепси!” осталось в американском лексиконе.

    Дон Новелло, автор пародии, был завсегдатаем “Таверны и гриля Билли Козла” на Мичиган-авеню, когда работал в рекламном агентстве Лео Бернета. “Он приходил после работы за гамбургером и выпивкой и смотрел, как работает бизнес”, – говорит Сианис.

    – Он видел, как Козел Билли ходит вокруг со своей тростью и шутливо стучит ею по людям, чтобы они были настороже. Он сказал, что несколько раз ударил Дона по голове игрушечным молотком, который издавал писклявый звук, и велел ему пойти постричься.

    “Козел Билли ходил по полу, чтобы развлекать людей и следить за баром”,” объясняет он. “Сэм стоял за прилавком вместе с несколькими другими дядями, выкрикивая заказы, когда они принимались от клиентов, выстроившихся вокруг прилавка”, – вспоминает Сианис.

    – Он кричал: “Чизборджер! Cheezborger!’ Затем люди просили картошку фри и получали ответ: “Нет картошки фри-чипсы!’ А потом закажите Пепси и получите ” Никакой пепси – колы!’ Это было то, что Дон Новелло никогда не забывал, даже после поездки в Нью-Йорк, чтобы работать в Saturday Night Live”, – вспоминает Сианис, и он потчевал Джона Белуши, Билла Мюррея рассказами о Билли Козле.

    Этот самый последний вклад, который бывший греческий пастух сделал в американское общество, еще раз доказывает, что его никогда не забудут за его маркетинговый гений, его трудовую этику и его замечательную личность.

    Опального театрального режиссера обвинили в жестоком обращении с детьми-беженцами
    Коронавирус: 880 случаев заболевания, 24 смерти в Греции в понедельник

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Заполните поле
    Заполните поле
    Пожалуйста, введите корректный адрес email.

    Меню