Greek Olive Oil Beaten By Tunisian Version in Canadian Market

    Греческое оливковое масло продолжает терять в Канаде, несмотря на улучшение его качества. Предоставлено: Arnaud 25 / Wikimedia Commons / CC BY-SA 4.0

    Согласно последним данным, экспорт оливкового масла из Греции в Канаду падает, в то время как на рынке доминируют тунисское и итальянское оливковое масло.

    Отчет, опубликованный консульством Греции в Торонто 1 июня, показывает, что Греция стала четвертым по величине поставщиком оливкового масла для Канады, ключевого рынка.

    Греческое оливковое масло в Канаде

    Отчет консульства показал, что экспорт греческого оливкового масла в Канаду продолжается по нисходящей траектории, несмотря на рост популярности оливкового масла в целом в стране.

    Импорт оливкового масла в Канаду вырос на 17,16 процента в стоимостном выражении с 2019 по 2020 год и на 34,89 процента в объеме. Основным поставщиком была Италия, на которую приходилось полностью 40 процентов импорта, за которой следовали Тунис, Испания, а затем Греция.

    Согласно отчету, экспорт оливкового масла в Греции в целом снизился на четыре процента по стоимости за 2020 год, но увеличился на восемь процентов по качеству. Это указывает на то, что греческое оливковое масло продается по низким ценам, несмотря на то, что оно становится все более качественным; поэтому, возможно, просто не хватает сильной международной стратегии продвижения продукта.

    В докладе также подчеркивается феномен импорта, который включает в себя ввоз греческого оливкового масла в Канаду в больших количествах в консервированной упаковке. Эти оптовые пакеты, которые часто имеют возможность доставляться напрямую по частным адресам бесплатно, могут сыграть большую роль в низких ценах, связанных с греческим оливковым маслом в Канаде.

    К сожалению, многие греческие производители, экспортеры и импортеры продолжают следовать старой традиции продажи немаркированного оливкового масла оптом – как будто мы все еще живем в мире маркетинга 1960-х годов.

    Все в стратегии

    Похоже, что причина этого спада на канадском рынке греческого оливкового масла связана с конкурентными стратегиями, которые использовались другими ведущими производителями оливкового масла.

    Итальянское оливковое масло, которое на самом деле часто частично или полностью производится греческим маслом, захватило рынок масла для гурманов.

    В течение многих лет итальянская стратегия заключалась в стандартизации их продуктов, смешивании их с греческим оливковым маслом и создании атмосферы роскоши вокруг их масла. Часто рестораторы продвигают итальянское оливковое масло, еще больше усиливая его якобы высококачественные коннотации.

    Тунисское масло, с другой стороны, продается повседневному, экономному потребителю. За последние несколько лет страна провела агрессивную маркетинговую кампанию, которая направлена на повышение осведомленности о стране как стране-производителе оливкового масла с исторической основой использования оливкового масла в средиземноморской кухне.

    Тунис загнал в угол бюджетный рынок, оценивая свой продукт чрезвычайно разумно.

    То же самое можно сказать и об Испании, с которой Греция не может конкурировать по цене. Средиземноморская нация просто производит гораздо большие количества оливкового масла, что позволяет их производителям продавать его по более конкурентоспособным ценам.

    Насколько публикация полезна?

    Нажмите на звезду, чтобы оценить!

    Средняя оценка / 5. Количество оценок:

    Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

    Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

    Позвольте нам стать лучше!

    Расскажите, как нам стать лучше?

    Двое обвиняются в сексуальном насилии на пляже Коропи
    Метели и град в пути, предупреждают метеослужбы

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Заполните поле
    Заполните поле
    Пожалуйста, введите корректный адрес email.

    Меню