Italian chicken with cream cheese & spinach

Итальянская курица со сливочным сыром и шпинатом Сара Буенфельд11 оценокПодписка на журнал – 5 номеров всего за 5 фунтов стерлингов

    • Подготовка: 20 минут
    • Готовьте: 45 минут
  • Легко
  • Служит 4

Это запеченное куриное блюдо идеально подходит для развлечений. Подавать на ложе из картофеля с четким салатом

  • Здоровый

Питание: на порцию

Выделите Питательный Блок
низко в ккал 352
низко в жир 8g
насыщается 2g
углеводы 32g
сахара 8g
волокно 7g
белок 39g
соль 0,6g

Ингредиенты

  • 1 большой лук, разрезанный пополам и тонко нарезанный
  • 85 г нежирного сливочного сыра
  • 200 г замороженного листового шпината, оттаявшего, очень хорошо выжатого и нарезанного
  • щедрая решетка мускатного ореха
  • 4 куриные грудки без кожи
  • 4 стебля помидоров черри на лозе (5-6 помидоров на стебель)
  • 550 г среднего картофеля, тонко нарезанного
  • 4 зубчика чеснока, нарезанные ломтиками
  • 8 косточек черного цвета Каламата, нарезанный
  • 1 столовая ложка рапса или оливкового масла
  • салат, чтобы служить

Метод

  • ШАГ 1

    Нагрейте духовку до 220C / 200C вентилятора / газа 7 и выровняйте большой противень с пергаментом для выпечки. Положите лук в миску и залейте кипящей водой, чтобы накрыть крышкой. Оставить смягчать на 15 минут. Тем временем взбейте сыр, шпинат и мускатный орех вместе с большим количеством черного перца. Распространите куриные грудки, затем сверху помидоры.

  • ШАГ 2

    Слейте ломтики лука, затем перемешайте их с картофелем, чесноком, оливками, маслом и черным перцем. Разложите картофельную смесь на пергаменте в 4 кучи, разнесенные друг от друга, затем сгладьте. Выпекать еще 25 минут, пока не станет почти нежным и не начнет окрашиваться.

  • ШАГ 3

    Вынуть из духовки, положить 1 куриную грудку на каждую кучу картофеля и запекать в течение 20 минут, пока курица и картофель не станут мягкими и не будут приготовлены до конца, а помидоры обжарены. Подавать с большим салатом.

Рецепт из журнала Good Food, февраль 2014 г

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Рыбные посылки с соусом Ромеско и овощами
Коренастый средиземноморский томатный суп

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню