Время на прочтение: 2 минут(ы)

 Roasted vegetable focaccia and dips

Жареные растительные фокачча и соусы

Эта средиземноморская закуска полна свежих ингредиентов. Бьет мешок чипсов руками вниз

  • Готов через 1 час 25 минут
  • Время приготовления 55 минут
  • Время приготовления 30 минут
  • Служит 8

Ингредиенты

  • 500 г мешка хрустящая белая смесь
  • 2 столовые ложки оливкового масла от Sainsbury’s
  • 150 г тыквенного ореха, нарезанного кубиками
  • 3 средних красных лука, очищенных и нарезанных дольками
  • 0,5 желтого перца, вымытого, высушенного и нарезанного мелкими бриллиантами
  • 3 веточки свежего розмарина
  • 3 веточки свежего тимьяна
  • 0,5 ч. Л. Морская соль
  • провалы по вашему выбору, чтобы служить

Метод

  1. 1

    Составьте смесь хлеба, следуя инструкциям на упаковке, используя 1 столовую ложку масла в хлебе.

  2. 2

    Тем временем готовьте овощи: разогрейте оставшееся масло на сковороде и обжарьте тыквенную ореховую коробочку в течение 10 минут, добавьте лук в кастрюлю и варите 5 минут. Затем добавьте нарезанный кубиками перец и варите еще 5 минут, пока все овощи не станут мягкими. Снимите с огня и охладите.

  3. 3

    Выверните поднятое тесто на посыпанную мукой поверхность и отбросьте назад. Раскатайте тесто в большой прямоугольник. Возможно, вам придется потянуть и растянуть тесто, чтобы помочь с раскатыванием. Положите тесто на прямоугольную форму для выпечки размером 18×28 см, чтобы половина теста оставалась над ободом.

  4. 4

    Разбросьте одну треть приготовленных овощей по тесту с некоторыми травами. Сложите тесто на овощи и сделайте отступы с концом деревянной ложки или пальцем по поверхности. Разбросьте оставшиеся овощи травами. Свободно накрыть смазанной пленкой и оставить на 30 минут.

  5. 5

    Разогреть духовку до 230ºC, вентилятор 210ºC, газ 8. Непосредственно перед выпечкой вытолкните травы и овощи на поверхность хлеба и разложите солью. Выпекать в течение 15 минут, выключить огонь до 200ºC, вентилятор 180 ºC, газ 6 и варить еще 15-20 минут. Выньте хлеб из духовки и постучите по основанию, чтобы убедиться, что он приготовлен и звучит пусто.

  6. 6

    Охладите немного и подайте куски хлеба на блюде с соусами на ваш выбор.

Пищевая ценность

Каждая порция обеспечивает

  • Энергия 829кдж 198ккал 10%
  • Жир 4,5 г 6%
  • Насыщает 0,7 г 4%
  • Сахара 5,7 г 6%
  • Соль 1,3 г 22%

% от эталонных поступлений

Типичные значения на 100 г: энергия 649кг / 155 ккал

Каждая порция обеспечивает

24,1 г углевода 2,5 г клетчатки 5,5 г белка

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Рецепт пряного миндаля и ванильной пахлавы – Greek City Times
Курица и макароны чоризо

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню