Classic cornbread

  • Хлеб
  • Экономичные блюда

Ингредиенты

  • 300 г воды при комнатной температуре
  • 10 г дрожжей
  • 300 г твердой муки
  • 200 г кукурузной муки
  • 50 г оливкового масла
  • соль
  • 1 чайная ложка (и) гранулированного сахара
  • 20 г кукурузной муки, для теста

Служить

  • сыр грюйер
  • медовый

Метод

  • В миску миксера добавьте воду, дрожжи и хорошо взбейте.
  • Добавьте муку, кукурузную муку, оливковое масло, соль, сахар и взбейте с помощью крючка на высокой скорости в течение 2-3 минут.
  • Переложите тесто в смазанную маслом миску, накройте полиэтиленовой пленкой и дайте ему удвоиться в объеме в течение 30-90 минут.
  • Переложите тесто на противень, выложенный пергаментной бумагой, после формования, как вам нравится, накройте кухонным полотенцем и дайте ему подняться еще на 20-30 минут.
  • Разогрейте духовку до 170 ° C (340 ° F), установленной для вентилятора.
  • Слегка набейте поверхность хлеба и посыпьте кукурузной мукой. Выпекать 40-50 минут.
  • Удалить и подавать с сыром грюйер и медом.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Потребление алкоголя в Греции упало во время обследования блокировки коронавируса
Маргинализованный, пострадавший трансгендерный грек найден мертвым

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню