Chunky Mediterranean tomato soup

Коренастый средиземноморский томатный суп от Сары Буенфельд10 оценокПодписка на журнал – 5 номеров всего за 5 фунтов стерлингов

    • Подготовка: 10 минут
    • Готовьте: 25 минут
  • Легко
  • Служит 4

Используйте жареные овощи в этом быстром низкокалорийном супе – мы использовали перец, баклажаны, лук и кабачки. Подавать с ржаным хлебом с рикоттой

  • Freezable
  • Здоровый
  • Вегетарианец

Питание: на порцию

Выделите Питательный Блок
низко в ккал 212
низко в жир 7g
насыщается 4g
углеводы 24g
сахара 4g
волокно 6g
белок 11g
соль 1,5g

Ингредиенты

  • 400 г замороженной овощной смеси на гриле (перец, баклажан, лук, кабачки)
  • 2 столовые ложки нарезанного чеснока
  • горстка листьев базилика
  • 400 г может нарезать помидор
  • 1 кубик овощного бульона
  • 50 г рикотты на человека, взбитые чипсами и базиликом, намазанные ломтиком ржаного хлеба

Метод

  • ШАГ 1

    Нагрейте большую антипригарную сковороду, опрокините половину овощей и чеснока и готовьте, помешивая, на сильном огне, пока они не начнут размягчаться – около 5 минут. Наконечник в базилике, помидоры, бульон и 2 банки с водой, затем блиц с ручным блендером, чтобы получить смесь как можно более гладкой.

  • ШАГ 2

    Добавьте оставшиеся замороженные овощи, накройте кастрюлю и готовьте еще 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими. Полюбить в миски. Подавать с рикоттой на ржаном хлебе.

ПОЛУЧИТЕ СОВЕТ ВАШЕГО ЧУНКИ СРЕДНЕГО СУПА РАЗНО

Создайте быстрый минестроне вместо этого.  Следуйте рецепту выше, но замените базилик и помидоры на Коробка 500 г Passata (и 2 коробки воды) и 3 ст. Пестои использовать смешанный сад овощи (морковь, горох, фасоль, кукуруза) вместо жареных. Нет необходимости жарить или жарить суп, просто переверните все в кастрюлю 50г сломался цельнозерновые спагетти и варить 12 минут. (Опустите рикотту и хлеб.) (Питание на порцию: 183 ккал, белок 7 г, углеводы 21 г, жир 6 г, жир 1 г, клетчатка 3 г, сахар 10 г, соль 1,4 г).

Рецепт из журнала Good Food, февраль 2014 г

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Итальянская курица со сливочным сыром и шпинатом
Нежирная индейка болоньезе

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню