Chicken burritos with pesto sauce

  • Курица
  • Закуски и бутерброды
  • Экономичные блюда
  • Спортивное питание

Ингредиенты

  • 400 г филе куриной грудки
  • 1 столовая ложка (и) оливкового масла
  • соль
  • перец
  • сок лайма, 1 лайм

Для соуса песто

  • 1 зубчик чеснока
  • 70 г кешью
  • 50 г листьев базилика
  • 60 г оливкового масла
  • 50 г сыра грюйер

Собрать

  • 340 г шпинатных лепешек
  • 200 г напряженного йогурта
  • 1 авокадо
  • 1 столовая ложка (и) базилика

Служить

  • ракета
  • оливковое масло

Метод

  • Поместите сковороду на сильном огне.
  • Нарежьте курицу тонкими полосками 1-2 см и добавьте оливковое масло, соль и перец. Переложить на горячую сковороду и варить полоски в течение 3-4 минут, пока они не станут золотистыми и не будут приготовлены.
  • Разогреть кастрюлю с соком лайма и варить 1 минуту. Удалить и отложить в сторону.

Для соуса песто

  • В минометный пестик добавьте чеснок, кешью и раздавите их, пока они не будут хорошо разбиты. Добавьте базилик и снова раздавите, пока базилик не будет разбит.
  • Добавьте оливковое масло и измельчите ингредиенты, пока не появится паста.
  • Добавьте сыр грюйер и перемешайте до гомогенизации ингредиентов.
  • Переложите соус на сковороду с курицей и перемешайте.

Собрать

  • Распределите лепешки шпината на рабочей поверхности и разделите йогурт между ними. Распространите его по всей поверхности лепешек.
  • Разделите курицу с песто, авокадо на ломтики, базилик и оберните.
  • Подавать с ракетой и оливковым маслом.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Артишок карри рагу
Морепродукты Fideuà

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню