Время на прочтение: 2 минут(ы)

Tuna poke bowl

  • Рыба
  • основное блюдо
  • Экспресс-питание
  • Студенческое Питание

Ингредиенты

  • 250 г риса басмати
  • 500 г воды
  • соль
  • перец
  • 6-7 столовых ложек оливкового масла
  • 1/4 пучка кориандра
  • 1 столовая ложка(ы) базилика
  • 1 столовая ложка(ы) орегано
  • 160 г тунца, в воде
  • 1 столовая ложка(ы) соевого соуса
  • 1 чайная ложка(ы) кунжутного масла
  • 40 г семян кунжута
  • 100 г помидоров черри
  • 1 огурец
  • 1 авокадо(и)

Служить

  • кориандр
  • семена кунжута
  • известь(и)

Метод

  • В кастрюлю добавьте рис, воду, соль, перец, 2 столовые ложки оливкового масла, накройте крышкой и дайте ему закипеть на среднем огне в течение 12-15 минут.
  • В измельчитель блендера добавьте стебли кориандра, 1 столовую ложку базилика, 1 столовую ложку орегано, 3-4 столовые ложки оливкового масла и измельчите до состояния пюре. 
  • Снимите рис с огня и добавьте половину смеси трав. Перемешайте и отложите в сторону.
  • Поставьте сковороду на сильный огонь и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла.
  • Добавьте тунца и обжарьте его в течение 1-2 минут до хрустящей корочки. 
  • Разогрейте сковороду с соевым соусом, кунжутным маслом и перемешайте. Добавьте белые и черные семена кунжута, перемешайте и снимите с огня.
  • Нарежьте помидоры черри пополам, огурец ломтиками и добавьте их в миску с оставшимся травяным соусом.
  • Переложите рис на сервировочную тарелку, добавьте огурец, помидоры черри, авокадо ломтиками и тунец.
  • Подавать с кориандром, семенами кунжута и лаймом.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Греческий ученый Следит за океаном в поисках признаков ядерных взрывов
Вселенский Патриарх Варфоломей госпитализирован в больницу Нью-Йорка

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню