Фрукты на продажу в Корфу, Греция. Автор: Максим Козленко /Викисклад/CC BY-SA 4.0
Когда дело доходит до фруктов, Греция предлагает одни из лучших в любой точке земного шара, с ассортиментом свежих фруктов, которому нет равных.
Фрукты, богатые антиоксидантами, витаминами и клетчаткой, не только помогают выводить токсины из организма, но и содержат большое количество воды, помогая сохранять прохладу и увлажнение — то, что очень важно в знойную летнюю жару в Греции.
В то время как фрукты являются основным продуктом летнего рациона в Греции, ими также пользуются круглый год, так как страна производит обильные урожаи разнообразных фруктов в течение всего года.
Фрукты часто подают в качестве десерта в Греции
Ломтики арбуза. Кредит: Secretlondon/Викисклад/CC BY-SA 3.0
Арбузы являются основным десертом во многих греческих тавернах и ресторанах, и многие из них подают восхитительные фрукты в качестве жеста гостеприимства. И часто, по правде говоря, это все, что вы могли бы съесть после сказочного греческого ужина в приморской таверне.
Многие любители пляжного отдыха в Греции приносят арбуз на берег, чтобы там насладиться его сладостью. Большинство арбузов в Греции производится в основном на западном полуострове Пелопоннес.
Не менее популярным фруктом является дыня или дыня, которая имеет насыщенный персиково-золотистый цвет и одинаково сладкая как по вкусу, так и по аромату.
Более мелкие фрукты, такие как абрикосы, персики, нектарины и вишни, являются вкусными фруктами, которые можно найти в летнее время во многих регионах страны.
Как и арбуз, эти мелкие фрукты могут стать идеальным портативным полдником. Они также чаще встречаются и включаются в различные десерты и сладости в Греции.
Свежий персиковый сок в Греции не похож ни на один другой, и его просто необходимо попробовать, чтобы в него поверили.
Инжир и сливы, два замечательных греческих фрукта. Автор: Е.Абаджиева /CC BY-SA 4.0
В конце августа и начале сентября инжир и виноград становятся обычным деликатесом по всей Греции и на ее многочисленных островах, где множество деревьев раскидывают свои тяжелые ветви по обочинам дорог.
Эти фрукты очень доступны для всех, так как они часто растут в дикой природе, и их легко собирать во время прогулок по сельской местности, чтобы попробовать для собственного удовольствия.
Виноград, конечно же, собирали в течение многих тысяч лет на деревенских виноградниках Греции, использовали в сыром виде или для изготовления вина, а также в качестве основы для ликера Ципуро.
Несмотря на то, что Греция известна своими звездными летними фруктами, в них, безусловно, нет недостатка в тех, которые созревают осенью и зимой. Апельсины, мандарины, киви и лимоны являются одними из самых известных цитрусовых фруктов, которые производятся на Пелопоннесе, Лаконии и Крите.
