Greek-style seafood pasta

  • Морепродукты
  • Паста
  • Основной курс
  • Экспресс-питание
  • Греческий

Ингредиенты

  • 600 г смешанных морепродуктов
  • 6-7 столовых ложек оливкового масла
  • соль
  • перец
  • 250 г лингвина
  • 1 лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка (и) томатной пасты
  • 1 чайная ложка (и) аниса или семена фенхеля
  • 500 г помидоров, тертый
  • 2 столовые ложки базилика
  • цедра лимона, 1 лимон
  • лимонный сок, 1/2 лимона

Служить

  • цедра лимона
  • лимон, ломтики
  • оливковое масло
  • перец
  • базилик

Метод

  • Поместите сковороду на сильном огне.
  • Добавьте кальмара и мидий в миску. Разрежьте креветки пополам и их в одну миску.
  • Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец и перенесите в горячую кастрюлю в 2-3 партии. Готовьте каждую партию в течение 1-1 ½ минут. Удалить и отложить в сторону.
  • В кастрюлю с кипящей водой добавьте немного соли, лингвиновую пасту и варите на 1-2 минуты меньше, чем инструкции пакета.
  • В то же время поместите сковороду на большой огонь и добавьте 2 столовые ложки оливкового масла.
  • Мелко нарезать лук, чеснок и добавить их в горячую сковороду. Обжарить 1-2 минуты.
  • Добавьте томатную пасту и обжарьте. Добавьте анис, помидоры, 1 столовую ложку мелко нарезанного базилика, соль, перец и варите на среднем огне 2-3 минуты, пока влага не испарится.
  • Переложите лингвини на сковороду и перемешайте в течение 1-2 минут.
  • Добавьте морепродукты, 2-3 столовые ложки оливкового масла, остальную часть базилика, перемешайте и снимите с огня.
  • Добавьте цедру лимона и сок и подавайте с цедрой лимона и ломтиками, оливковым маслом, перцем и базиликом.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Греки удостоены чести в Новом австралийском национальном памятнике миграции
Греция выражает солидарность с Испанией в связи с кризисом мигрантов

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню