Penne with shrimp and cream sauce

  • Морепродукты
  • Паста
  • Основной курс
  • Экспресс-питание

Ингредиенты

  • 400 г пенне, цельная пшеница
  • 500 г креветок
  • 1-2 столовые ложки оливкового масла
  • соль
  • перец
  • 1/2 лука
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка эстрагона
  • 250 г тяжелых сливок 35%
  • 50-80 г сыра пармезан

Служить

  • сыр пармезан
  • перец
  • оливковое масло
  • ракета

Метод

  • В горшок с кипящей водой добавьте соль, макароны пенне и варите на 2 минуты меньше, чем инструкции пакета.
  • В то же время, место а сковорода на сильном огне.
  • Резать креветки пополам и добавить оливковое масло, соль, перец и перемешать. Переложите на горячую сковороду и готовьте их в течение 1-1 ½ минуты с обеих сторон. Удалить и отложить их в сторону.
  • Поместите ту же кастрюлю на сильном огне.
  • Мелко нарезать лук и добавить его в кастрюлю. Добавьте весь зубчик чеснока, эстрагон и обжарьте.
  • Разогреть кастрюлю тяжелыми сливками и варить на медленном огне 2-3 минуты, пока соус не загустеет.
  • Слейте макароны пенне, перенесите их на сковороду и перемешайте. Если соус слишком густой, добавьте немного воды, где варилась паста.
  • Снимите с огня, добавьте пармезан, перец и перемешайте.
  • Удалите чеснок, добавьте креветки и подайте с пармезаном, перцем, оливковым маслом и листьями ракеты.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Афины осторожно приветствуют деэскалацию
Платформа вакцинации открыта для возрастной группы 18-24 лет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню