Savory Vasilopita Appetizers: A Unique Recipe by Giorgio Pintzas Monzani

Пикантные закуски из Василопиты с ягодами и ароматизированным сливочным сыром – отличный способ повторно использовать любые оставшиеся кусочки Василопиты, которые могут быть у вас дома в это время года. Кредит: Николь Стефаноли

Вы не можете этого отрицать, у всех нас каждый год есть остатки Василопиты, которые мы не знаем, как использовать, так почему бы не создать несколько пикантных закусок из Василопиты? Вместо того, чтобы позволять им высыхать и сожалеть о том, что это происходит каждый год, повеселитесь с этими вкусными остатками и создайте свои собственные шедевры закусок.

Пришло время все изменить! С помощью этого рецепта мы увидим, как превратить наши остатки в идеальную послепраздничную закуску – возможно, в пару с игристым вином, которое все еще осталось в холодильнике.

Мы не собираемся видеть здесь точные граммы или унции, в духе использования вещей в это время года после того, как мы праздновали со всеми возможными видами пищи, которые только можно вообразить.

Черпайте вдохновение в моих рекомендациях здесь, и позвольте своему воображению — и вашему холодильнику — направлять вас!

Пикантный тост с основой из Василопиты, сливочным сыром с розмарином, копченым лососем, ежевикой и редисом

Ингредиенты:

● Василопита
● Одна столовая ложка несоленого сливочного масла
● Копченый лосось
● Сливочный сыр
● Ежевика
● Редис
● Розмарин
● Лимонная цедра
● соль
● перец

Во-первых, давайте приготовим наш ароматный сливочный сыр.

Мы мелко нарезаем розмарин и смешиваем его со сливочным сыром, затем добавляем соль, перец и немного лимонной цедры. Смешайте все вместе и добавьте столовую ложку оливкового масла и чайную ложку молока на случай, если вы хотите, чтобы оно было немного мягче.

При желании вы также можете использовать сыр рикотта, приправив его таким же образом, просто добавив дополнительную столовую ложку оливкового масла первого отжима.

Затем возьмите оставшиеся ломтики василопиты и поджарьте их на сковороде со столовой ложкой несоленого сливочного масла.

Затем нарежьте редис кружочками ножом или с помощью кухонной мандолины и положите их в миску с холодной водой.

Затем промойте ежевику и нарежьте ее вдоль пополам.

Наконец, когда вы будете подавать это блюдо, просто позвольте своему воображению руководить вами в создании небольшого сада на вершине кусочка Василопиты.

Вы можете заменить ежевику грушами, редис огурцами и даже розмарин укропом, если хотите. Позвольте вашей тяге — и содержимому вашей кладовой — направлять вас, пока вы наслаждаетесь последними праздничными вкусностями.

Наслаждайтесь едой и получайте удовольствие!

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Землетрясение магнитудой 6,4 Потрясло Кипр
Будет Ли Почерк Потерян Навсегда, Если Мы Будем Меньше Писать Скорописью?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.