Время на прочтение: 2 минут(ы)

Для того, чтобы собраться дома, мы всегда организуем барбекю, и это не будет барбекю без традиционного куриного гироскопа, вращающегося за несколько часов до прибытия гостей.

Этот простой рецепт заставит вас почувствовать, что вы едите настоящий куриный гироскоп, но он так же прост, как мариновать курицу на ночь и готовить ее в духовке.

Это также отличное куриное блюдо, подается с небольшим количеством рисового плов и салата.

* Совет: начните этот рецепт на день вперед.

Christmas Countdown Recipes: Chicken Gyro — Greek City Times

Пин Принт

Рецепты Рождественского обратного отсчета: Цыпленок Гиро

Рецепт Кэти СтейплсКурс: DinnerCuisine: греческий

Этот простой рецепт заставит вас почувствовать, что вы едите греческий подлинный куриный гироскоп, но он так же прост, как мариновать курицу на ночь и готовить ее в духовке.

Ингредиенты

  • 8 куриных бедер, кости и кожа

  • 1 чашка куриного бульона

  • Marinade
  • 1 ч. Л. Соль

  • 1⁄2 ч. Л. Перец

  • 1 ч. Л. Сладкой паприки

  • 1⁄2 ч. Л. Т. молотого тмина

  • 1 ч. Л. Наземный кориандр

  • 3 зубчика чеснока, тертые или измельченные

  • 1 ч. Л. Сушеного орегано

  • Цест и сок 1 лимона

  • 1⁄4 чашка греческого оливкового масла

  • 2 ст. М. М

Направления

  • Смешайте ингредиенты маринада в миске, достаточно большой, чтобы держать курицу. Добавьте курицу и хорошо перемешайте. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
  • На следующий день разогрейте духовку до 220 ° C / 200 ° C с помощью вентилятора.
  • Поместите антипригарный противень в духовку. Когда поднос очень горячий, выньте из духовки и наденьте на него куриные бедра с помощью щипцов. Поднос должен быть достаточно горячим, чтобы курица могла поджариться. Налейте маринад и запаситесь курицей.
  • Выпекайте в горячей духовке в течение 15 минут, затем снижайте температуру до 200 ° C / 180 ° C, вызванного вентилятором. Поверните курицу, чтобы она была хорошо покрыта маринадом, и продолжайте готовить до золотистого и хрустящего цвета. Маринад следует уменьшить до вкусного сиропа, и курица должна упасть с кости.
  • Когда будете готовы, измельчите курицу и положите на теплое блюдо. Подавать в теплых лавашах с цацики и салатом.

Примечания

  • Кэти Цаплес, живущая своей мечтой «Сладкого греческого»
  • Instagram: Сладкий греческий магазин
  • Facebook: Сладкий греческий магазин
  • Веб-сайт: sweetgreek.com

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Увеличение доли Attica Bank полностью покрыто
Скульптура выкопана в Верии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню