Halloumi nuggets

  • Сыр
  • Закуски и Бутерброды
  • Закуски
  • Экономичные Блюда
  • Еда Для Пальцев
  • Экспресс-питание

Ингредиенты

  • 3 красных болгарских перца
  • 2 перца чили
  • 1 зубчик(зубчики) чеснока
  • 150 г сахарного песка
  • 100 г воды
  • 100 г уксуса
  • 1 столовая ложка(ы) томатной пасты
  • 400 г сыра халуми
  • 100 г муки общего назначения
  • 1 столовая ложка(ы) орегано
  • 3 яйца
  • 100 г сухих панировочных сухарей
  • 60 г семян кунжута
  • соль
  • перец
  • 300 мл подсолнечного масла

Служить

  • орегано

Метод

Для соуса

  • Поставьте сковороду на сильный огонь.
  • Нарежьте красный перец и перец чили крупными кусочками и добавьте их в блендер.
  • Добавьте чеснок, сахар и взбейте до получения пюре.
  • Переложите в кастрюлю, добавьте воду, уксус, томатную пасту и перемешайте.
  • Тушите на среднем огне 10-12 минут, пока влага не испарится и соус не загустеет.
  • Выньте и дайте ему остыть.

Для самородков

  • Нарежьте халлуми тонкими ломтиками и отложите их в сторону. 
  • Поставьте сковороду с подсолнечным маслом на сильный огонь.
  • Положите муку, орегано, соль и перец в форму для запекания и перемешайте.
  • Разбейте яйца в миску и положите сухие панировочные сухари вместе с семенами кунжута в другую форму для выпечки.
  • Обмакните кусочки халлуми, один за другим, последовательно в муку, яйца и панировочные сухари, и хорошо запеките их.
  • Переложите их в горячее масло тремя порциями и обжарьте в течение 2-3 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.
  • Выньте, переложите на бумажные полотенца и подавайте с соусом и орегано.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Греческий Вор Пикассо Уничтожил Редкую Картину, чтобы Вытереть Руки
Правительство осуждает нападение с газовым баллоном на дом журналиста

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню