Pressure cooker turkey breast with mushrooms

  • Индейка
  • основное блюдо
  • Экспресс-питание

Ингредиенты

  • 800 г индейки, филе грудки
  • соль
  • перец
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 400 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 лук-порей
  • 1 зубчик(зубчики) чеснока
  • 50 г белого вина
  • 1 столовая ложка(ы) меда
  • 1 столовая ложка(ы) эстрагона
  • 1/2 чайной ложки(ов) хлопьев чили
  • лимонный сок, из 1 лимона
  • 200 г воды

Служить

  • дикий рис, смешать
  • эстрагон

Метод

  • Поставьте скороварку на сильный огонь.
  • В миску добавьте нарезанную крупными кусками индейку, соль, перец, оливковое масло и хорошо перемешайте.
  • Переложите индейку в скороварку и обжарьте ее в течение 3-4 минут до золотистого цвета по всей поверхности. Снимите и отложите его в сторону.
  • В ту же скороварку добавьте грибы по кусочкам, оливковое масло, перец, соль и обжарьте их в течение 3-4 минут, пока они не уменьшатся вдвое.
  • Добавьте лук, лук-порей и мелко нарезанный чеснок и обжарьте их в течение 2-3 минут.
  • Добавьте индейку, залейте вином и, как только выпарится, добавьте мед, эстрагон, хлопья чили, лимонный сок, воду и закройте крышкой.
  • Поверните предохранительный клапан на соответствующий индикатор давления и тушите на среднем огне в течение 15 минут.
  • Снимите с огня и подавайте с рисом и эстрагоном.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Pfizer будет добиваться согласия на 3-ю дозу вакцины; уколы все еще защищают
Греция разработает политику национальной безопасности к концу года

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню