Spiral chocolate pie with caramel

  • Шоколад
  • Десерты

Ингредиенты

Для начинки

  • 50 г арахиса, соленого
  • 150 г печенья
  • 50 г сливочного масла, растаяло
  • 1 яйцо, среднее
  • 1 чайная ложка (и) ванильного экстракта
  • 1 щепотка соли
  • 340 г кувертуры из карамели и молочного шоколада

Собрать

  • 200 г листов теста филло
  • 70 г сливочного масла, растаяло
  • 50 г гранулированного сахара
  • 50 г карамельного соуса
  • 100 г кувертуры из карамели и молочного шоколада

Служить

  • сахарная пудра

Метод

Для начинки

  • Добавьте арахис в ступку и пестик и раздавите их. Переведите их в миску.
  • В тот же миномет и пестик добавьте печенье и раздавите их. Переложите их в одну миску с арахисом.
  • Добавьте масло, яйцо, экстракт ванили, соль и шоколад на кусочки. Смешайте и отложите.

Собрать

  • Разогрейте духовку до 170 ° C (340 ° F), установленной для вентилятора.
  • Распределите 3 листа филло на вашей рабочей поверхности. Убедитесь, что они перекрываются примерно на 4-5 см друг с другом на более длинной стороне.  
  • Сбрызните 1⁄4 масла, посыпьте 1⁄4 сахара и покройте еще тремя листами филло. Сбрызните маслом, посыпьте сахаром и накройте последними тремя листами филло. Всего вам понадобится 9 листов филло.
  • Распределите длину заполнения по длинной стороне листов филло и оберните в рулон. Затем оберните в спиральную форму и перенесите в форму для выпечки, облицованную пергаментной бумагой. Вы не должны плотно завернуть его, так как филло сломается.
  • Сбрызните оставшимся маслом, посыпьте оставшимся сахаром и запекайте в течение 60 минут. 
  • Удалить и дать ему остыть.
  • Распределите карамельный соус, шоколад растает и подайте с сахарной пудрой.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Легкая куриная капуста
Артишок карри рагу

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню