Mediterranean potato salad

Средиземноморский картофельный салат Команда Good Food20 оценокПодписка на журнал – 5 номеров всего за 5 фунтов стерлингов

    • Подготовка: 10 минут
    • Готовьте: 25 минут
  • Легко
  • Служит 4

Поменяйте майонез на помидоры черри, оливки, жареный красный перец и свежие итальянские травы в этом салате с низким содержанием жира

  • Vegan
  • Вегетарианец

Питание: на порцию

Выделите Питательный Блок
ккал 111
жир 4g
насыщается 1g
углеводы 16g
сахара 3g
волокно 2g
белок 3g
низко в соль 0,2g

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 маленький лук, тонко нарезанный
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 ч. Л. Орегано, свежий или сушеный
  • ½ х 400 г может помидоры черри
  • 100 г жареного красного перца, из банки, нарезанного ломтиками
  • 300 г нового картофеля, в два раза, если большой
  • 25 г черной оливы, нарезанной
  • горстка листьев базилика, порванная

Метод

  • ШАГ 1

    Нагрейте масло в кастрюле, добавьте лук и варите 5-10 минут до мягкости. Добавить чеснок и орегано и варить 1 мин. Добавьте помидоры и перец, хорошо приправьте и варите 10 минут.

  • ШАГ 2

    Тем временем варите картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 10-15 минут до готовности. Хорошо слить, смешать с соусом и подавать теплым, посыпанным оливками и базиликом.

Рецепт из журнала Good Food, июль 2012 года

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Обжаренный стейк с сельдереем и перцем капоната
Жареная бальзамическая спаржа и помидоры черри

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню