Pork belly ramen

  • Свинина
  • Основной курс
  • Китайско-японский
  • Экспресс-питание

Ингредиенты

Для акции

  • 1500 г воды
  • 50 г соевого соуса
  • 1 столовая ложка (и) кунжутного масла
  • 1 столовая ложка (и) мисо паста
  • 1 чайная ложка (и) вустерширского соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 30 г имбиря
  • 1 куриный бульон

Для свиной грудинки

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 250 г свиной грудинки
  • соль
  • перец

Собрать

  • 375 г лапши
  • 2 зеленых лука
  • 100 г кукурузы
  • 2 яйца
  • 1/4 связки кориандра
  • 20 г семян кунжута
  • 20 г семян кунжута

Метод

Для акции

  • В горшок добавьте воду, соевый соус, кунжутное масло, мисо, вустерширский соус, чеснок, имбирь, нарезанный ломтиками, куриный бульон, и перенесите на средний огонь. 
  • Пусть дойдет до кипения.

Для свиной грудинки

  • Поместите а сковорода на сильном огне и добавить оливковое масло.
  • Добавьте соль и перец в свиную грудинку и перемешайте.
  • Переложить на горячую сковороду и варить 4-5 минут с обеих сторон.
  • Разогреть кастрюлю 100 г бульона и дать ей испариться.

Собрать

  • Добавьте лапшу в бульон и варите их в соответствии с инструкциями пакета. Если ваша лапша нуждается в замачивании, снимите ее с огня и закройте крышкой. Слейте воду и положите запас обратно в кастрюлю.
  • Разделите лапшу на две тарелки, добавьте зеленую часть мелко нарезанного зеленого лука, кукурузу и яйца, разрезанные пополам. Вы должны были варить яйца в течение 4 с половиной минут, чтобы они не были сильно сварены.
  • Разрежьте свиную грудинку на тонкие полоски и разделите их между тарелками.
  • Добавьте кориандр, семена кунжута, 3 ладла из бульона и подавайте.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Кексы с сахарной пастой
Культива с начинкой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.

Меню